「農地（FARM）と食卓（FORK）をつなげよう！」を合言葉に昨年開催された、
EAT LOCAL KOBE* のお祭り “FARM to FORK” が今年も三宮・東遊園地で開催されます！
日時：2017年10月21日（土）10:00～20:00、22日（日）10:00～14:00
場所：三宮・東遊園地
料金：入場無料
今年は「循環と協力」をテーマに、茅（かや）と竹で作ったレストランを囲み2日間に渡り開催。
お米を収穫した後の稲藁は、屋根となって人の暮らしを守り、古くなって役目を終えたら土に戻り、お米の栄養になる。
茅葺は、人と自然の関わりから生まれた“循環と協力”という意味なんですね！！
神戸の農家さんを中心に、地産地消のスペシャルレストラン、カフェやスイーツなどなど多彩な出店者が参加するファーマーズマーケット♪
ライブペインティングや音楽ライブも予定しているそうです(o^^o)♪
神戸の生産者・シェフ・アーティスト・職人、そして市民がつながる“循環と協力”の輪◎
福本も朝食を食べて出勤の予定(*´ч`*)
…台風来ません様に！！！！！
福本 舞
